8. Sınıf Fen Bilimleri Ders Kitabı Sayfa 150-151-152-153-154 Cevapları Hecce Yayıncılık
Maddelerin Asitlik ve Bazlık Durumlarına İlişkin pH Değerleri Cevapları
4. Ünite Madde ve Endüstri: Kırmızı lahana suyu gibi doğal ayıraçları kullanarak maddelerin pH değerini ölçüyor, renk değişimlerinden yola çıkarak asitlik ve bazlık derecelerini belirliyoruz.
İçindekiler
8. Sınıf Fen Bilimleri Ders Kitabı Sayfa 150 Cevapları Hecce Yayıncılık
2. Etkinlik

Etkinliğin Özeti
Kırmızı lahana suyu, maddelerin asit mi baz mı olduğunu anlamak için kullanılan doğal bir ayıraçtır. Farklı maddelerle karıştığında rengi değişir.
8. Sınıf Fen Bilimleri Ders Kitabı Sayfa 151 Cevapları Hecce Yayıncılık
Etkinlik Soruları
1. Sıvıların renklerinin değişmesinin sebeplerini söyleyiniz.
Kısa Cevap: Kırmızı lahana suyu, temas ettiği maddenin asit ya da baz olmasına göre renk değiştirir.
Cevap: Kırmızı lahana suyu, temas ettiği maddenin asit veya baz olmasına göre farklı renkler verir. Yani pH değişimi renk değişimine sebep olur.
2. Hangi maddelerle lahana suyunun rengi kırmızıya dönüştü?
Kısa Cevap: Limon, sirke ve soda gibi asit özelliği taşıyan maddelerle lahana suyu kırmızıya döndü.
Cevap: Kırmızı renk asit özelliğini gösterir.
Örnek maddeler:
- Limon
- Sirke
- Soda (bir miktar asidik olabilir)
3. Hangi maddelerle lahana suyunun rengi yeşile dönüştü?
Kısa Cevap: Sıvı sabun, çamaşır suyu, toz deterjan ve karbonat çözeltisi gibi baz özelliği taşıyan maddelerle lahana suyu yeşile döndü.
Cevap: Yeşil renk baz özelliğini gösterir.
Örnek maddeler:
- Sıvı sabun
- Çamaşır suyu
- Toz deterjan
- Karbonat çözeltisi
Turnusol Kağıdı Nasıl Yorumlanır?
Mavi turnusol kağıdı: Bu kağıdı bir sıvıya batırınca rengi kırmızıya dönüşürse, o madde asittir. Mavi → Kırmızı = Asit
Kırmızı turnusol kağıdı: Bu kağıdı bir sıvıya batırınca rengi mavileşirse, o madde bazdır. Kırmızı → Mavi = Baz
Hiç renk değişmezse: Turnusol kağıdı aynı renkte kalıyorsa, madde nötrdür (ne asit ne baz). Değişmez = Nötr
KISACASI
- Asit → mavi turnusolu kırmızı yapar
- Baz → kırmızı turnusolu mavi yapar
- Nötr → turnusolun rengini değiştirmez

Etkinlik Soruları
1. Hangi maddeler asidik, hangi maddeler baziktir? Söyleyiniz.
Kısa Cevap: Limon suyu, sirke, süt ve domates suyu asidik; soda, şampuan, sıvı sabun ve çamaşır suyu baziktir; su nötrdür.
Cevap:
Asit olanlar:
- Limon suyu
- Sirke
- Süt
- Domates suyu
Baz olanlar:
- Soda
- Şampuan
- Sıvı sabun
- Çamaşır suyu
Nötr olan:
- Su
2. Maddelerin asidik veya bazik olup olmadığına karar verirken tadına bakmak yerine turnusol kağıdı kullanmanızın sebebini söyleyiniz.
Kısa Cevap: Asit ve bazların tadına bakmak tehlikelidir; turnusol kağıdı güvenli, hızlı ve bilimsel bir yöntemdir.
Cevap:
- Asit ve bazların tadına bakmak tehlikelidir.
- Turnusol kağıdı sağlıklı, güvenli ve bilimsel bir yöntemdir.
- Maddenin asidik ya da bazik olduğunu hızlıca gösterir.
8. Sınıf Fen Bilimleri Ders Kitabı Sayfa 152 Cevapları Hecce Yayıncılık
4. Etkinlik


Her beherglasın içine farklı bir turnusol kağıdı daldırıp kağıdın rengindeki değişimi gözlemleyiniz. Gözlemlerinizi aşağıdaki tabloya işaretleyiniz.
Cevap:
- Saf su → Nötr (turnusol kağıdı renk değiştirmez, çünkü saf su ne asit ne de bazdır)
- Limon suyu → Asit (mavi turnusol kırmızıya döner, limonun içinde sitrik asit bulunur)
- Sıvı sabun → Baz (kırmızı turnusol mavi olur, temizlik ürünlerinin çoğu baziktir)
- Çamaşır suyu → Baz (çok kuvvetli bazdır, kırmızı turnusolü maviye çevirir)
- Karbonatlı su → Baz (hafif baziktir, kırmızı turnusol maviye döner)
Etkinlik Soruları
1. Limon suyu bulunan beherglasa daldırdığınız turnusol kağıdının renginde nasıl bir değişim gözlemlediniz?
Kısa Cevap: Mavi turnusol kırmızıya döner, çünkü limon suyu asittir.
Cevap: Limon suyu asidik bir madde olduğu için, içine daldırılan mavi turnusol kağıdı kırmızıya döner. Bu renk değişimi limon suyunun güçlü bir asit olduğunun göstergesidir.
2. Çamaşır suyu bulunan beherglasa daldırdığınız turnusol kağıdının renginde nasıl bir değişim gözlemlediniz?
Kısa Cevap: Kırmızı turnusol maviye döner, çünkü çamaşır suyu bazdır.
Cevap: Çamaşır suyu bazik özellik gösterir. Bu yüzden turnusol kağıdı içine daldırıldığında kırmızı turnusol maviye döner. Renk değişimi çamaşır suyunun güçlü bir baz olduğunu gösterir.
3. Nötr bir madde kullandınız mı?
Kısa Cevap: Evet, saf su nötrdür.
Cevap: Evet, saf su nötr bir maddedir. Turnusol kağıdı saf suya batırıldığında hiçbir renk değişimi olmaz. Bu da onun ne asit ne de baz olduğunu kanıtlar.
8. Sınıf Fen Bilimleri Ders Kitabı Sayfa 153 Cevapları Hecce Yayıncılık
Asit ve Bazların Maddeler Üzerindeki Etkisi

Görsel 4.44’teki uyarı niçin konulmuştur? Fikirlerinizi söyleyiniz. Asitle çalışan kişiler; eldiven, önlük, gözlük ve maske gibi koruyucu kıyafetleri kullanmazlarsa ne gibi tehlikelerle karşılaşırlar?
Kısa Cevap: Uyarı, ortamda yakıcı asit bulunduğunu ve koruyucu ekipman kullanılması gerektiğini gösterir.
Cevap: Ortamda yakıcı asit bulunduğunu gösterir. Bu yüzden koruyucu ekipman kullanılmalıdır.
- Cilt yanığı: Asit tene temas ederse yakar.
- Göz hasarı: Sıçrarsa görmeyi bozabilir.
- Solunum tahrişi: Buharı solunursa zarar verir.
- Giysi–metal aşınması: Eşyaları yıpratır.
Bu işaret, insanların dikkatli olması için konulmuştur.
8. Sınıf Fen Bilimleri Ders Kitabı Sayfa 154 Cevapları Hecce Yayıncılık
5. Etkinlik
Etkinlik Soruları
1. Sülfürik asit ve sodyum hidroksit çözeltileri, incelediğiniz maddelerin hepsini etkiledi mi? Gözlemlerinizi anlatınız.
Kısa Cevap: Evet, ikisi de maddelerin çoğunu etkiledi; özellikle organik maddeleri belirgin biçimde değiştirdi.
Cevap: Sülfürik asit ve sodyum hidroksit maddelerin çoğunu etkiledi:
- Plastik: Çok az etkilendi.
- Et parçası: Aşındı, yumuşadı.
- Pamuklu kumaş: Zarar gördü, lifleri bozuldu.
- Kağıt: Yandı, dağıldı.
Güçlü asit ve bazlar özellikle organik maddeleri belirgin biçimde değiştirdi.
2. Asit ve bazların günlük hayatta kullandığımız maddelere ne gibi etkileri olabileceğini düşünüyorsunuz? Açıklayınız.
Kısa Cevap: Asit ve bazlar metalleri aşındırabilir, kumaş ve cildi tahriş edebilir; bu yüzden dikkatli kullanılmalıdır.
Cevap: Asit ve bazlar günlük eşyaları şöyle etkileyebilir:
- Metalleri aşındırır
- Kumaşı, kağıdı, deriyi yakar
- Cilt ve gözde ciddi yanık oluşturur
- Dayanıklı maddeleri bile zamanla bozar
Bu yüzden pil, lavabo açıcı ve temizlik ürünlerinde dikkatli olunmalıdır.











